บล็อก QuickEasy
ธุรกิจการพิมพ์: 4 วิธีที่สร้างสรรค์เพื่อไม่ให้สูญพันธุ์
อุตสาหกรรมการพิมพ์แบบดั้งเดิมในแอฟริกาใต้กำลังตกอยู่ภายใต้แรงกดดัน สื่อดิจิทัลกำลังแย่งส่วนแบ่งตลาดที่เคยเป็นของสื่อสิ่งพิมพ์แบบดั้งเดิมมากขึ้นเรื่อย ๆ และแอฟริกาใต้ก็เห็นบริษัทการพิมพ์ปิดตัวลงทีละแห่ง รวมถึงหนังสือพิมพ์และนิตยสารชั้นนำที่ปิดตัวไปตลอดทศวรรษที่ผ่านมา ผู้คนหันไปหาข่าวสารและข้อมูลทางอินเทอร์เน็ตแทน
รายงาน Global Media Report ล่าสุดโดย McKinsey & Company ระบุว่า “การใช้จ่ายด้านสื่อยังคงเปลี่ยนจากผลิตภัณฑ์และบริการแบบดั้งเดิมไปสู่ดิจิทัลอย่างรวดเร็ว ภายในปี 2019 เราเชื่อว่าการใช้จ่ายด้านดิจิทัลจะคิดเป็นสัดส่วนมากกว่า 50% ของการใช้จ่ายด้านสื่อทั้งหมด... เมื่อแนวโน้มนี้ดำเนินต่อไป มันจะไม่เพียงขยายส่วนแบ่งดิจิทัลในกระเป๋าเงินด้านสื่อเท่านั้น แต่จะส่งผลกระทบเชิงโครงสร้างต่อเกือบทุกอุตสาหกรรมย่อยด้านสื่อ และนิยามโมเดลธุรกิจใหม่”
ดิจิทัลไม่ใช่ความท้าทายเดียวที่อุตสาหกรรมการพิมพ์ในแอฟริกาใต้ต้องเผชิญ การหาบุคลากรที่มีทักษะในราคาที่เหมาะสมและพร้อมใช้งานก็เป็นความท้าทายเช่นกัน รวมถึงต้นทุนความสูญเสียทั่วไปและการบริหารข้อมูลธุรกิจที่ไม่ดี หากเราไม่อุดรอยรั่วของเรือลำนี้ บริษัทการพิมพ์ของคุณอาจกลายเป็นสายพันธุ์ที่ใกล้สูญพันธุ์
โชคดีที่อุตสาหกรรมการพิมพ์ยังคงอยู่ต่อไป สื่อดิจิทัลไม่สามารถแทนที่ฉลากบนอาหารในร้านขายของชำ เสื้อผ้าที่พิมพ์ลายล่าสุดในร้านค้าปลีก นิตยสารที่ร้านทำผม หรือบรรจุภัณฑ์ที่ห่อหุ้มสิ่งดี ๆ เอาไว้ได้
ความท้าทายจึงไม่ใช่การแทนที่บริษัทการพิมพ์ของคุณด้วยสิ่งอื่น แต่คือการบริหารธุรกิจการพิมพ์ของคุณให้มีประสิทธิภาพสูงสุด เพื่อให้อยู่รอดจากการเปลี่ยนแปลงนี้ และอยู่ได้นานกว่าคู่แข่ง
สี่โอกาสสำหรับความคิดสร้างสรรค์ในอุตสาหกรรมการพิมพ์ของแอฟริกาใต้
1. การจัดหาบุคลากร:
บุคลากรที่มีทักษะคือสินทรัพย์ที่คุณควรลงทุน พวกเขาคือผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดที่คุณมีให้กับลูกค้าจริง ๆ ไม่มีอะไรเทียบได้กับประสบการณ์หลายปี ทัศนคติที่ดี และจรรยาบรรณการทำงานที่มั่นคง
หากเราต้องการหลีกเลี่ยง 'การเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่' ไปสู่สื่อดิจิทัล เราจำเป็นต้องปรับปรุงความคิดและวิธีการทำงานของเรา ใช่ว่าการให้บุคลากรที่มีทักษะและมีราคาแพงทำการประเมินราคาทั้งหมดนั้นไม่ดี เพราะพวกเขาทำมาหลายปีและมีความเชี่ยวชาญในอุตสาหกรรมที่หาค่าไม่ได้ แต่ก็ต้องมีวิธีที่ฉลาดกว่าและกระชับกว่านี้:
- เงินเดือนผู้ประเมินราคาที่แพงลิบลิ่ว:
บริษัทการพิมพ์ส่วนใหญ่จ่ายเงินจำนวนมากให้ผู้ประเมินราคาเพียงเพื่อทำใบเสนอราคา หากต้องการทำให้กระชับขึ้น:
- พิจารณาฝึกอบรมพนักงานรุ่นใหม่สองหรือสามคนเป็น 'ผู้ฝึกงาน' ภายใต้บุคลากรที่มีราคาแพงของคุณ เพื่อให้มีแผนที่ทดแทนได้และประหยัดกว่าสำหรับปีต่อ ๆ ไป
- ถึงเวลาอัปเดตซอฟต์แวร์ของคุณแล้ว หากคุณยังใช้สเปรดชีตจัดการการเสนอราคาอยู่ คุณต้องพาธุรกิจของคุณออกจากยุค 80 เพื่อให้ได้เปรียบในการแข่งขัน เราใช้ QuickEasy Business Operating System (BOS) — ซอฟต์แวร์ธุรกิจแบบบูรณาการที่ปรับแต่งเฉพาะสำหรับอุตสาหกรรมการพิมพ์ ซึ่งช่วยให้พนักงานระดับจูเนียร์ (ที่ราคาประหยัดกว่า) สามารถจัดการใบเสนอราคาได้ เพราะระบบมีฟังก์ชันที่ป้องกันไม่ให้ผู้ประเมินราคาทำผิดพลาด
- พนักงานขายที่ไม่น่าเชื่อถือ:
เงินเดือนพื้นฐานของพนักงานขายค่อนข้างสูง บริษัทการพิมพ์มักจ้างพวกเขาโดยมีช่วงทดลองงานสามเดือน หลังจากนั้นทั้งสองฝ่ายสามารถตัดสินใจว่าจะทำงานต่อหรือแยกทางกัน อย่างไรก็ตาม เมื่อพนักงานขายลาออก พวกเขามักนำผู้ติดต่อและลีดทั้งหมดติดตัวไปด้วย นี่คือความท้าทาย
- สมุดบันทึก: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพนักงานขายกรอกสมุดบันทึกผู้ติดต่อ การเยี่ยมเยียน การติดตามผล ฯลฯ ไม่ว่าจะเป็นอีเมลรายวันหรือบันทึกในสมุด อย่างไรก็ตาม วิธีนี้ค่อนข้างไม่เรียบร้อยนัก เพราะเป็นการทำด้วยมือและใช้ระบบที่ไม่เชื่อมโยงกัน เช่น สเปรดชีตหรือสมุดบันทึก และยังขึ้นอยู่กับความซื่อสัตย์ของพนักงานทั้งหมด ซึ่งอาจติดตามได้ยาก
- ระบบ: การอัปเดตระบบปฏิบัติการของธุรกิจด้วยซอฟต์แวร์ที่มีตัวติดตามกิจกรรมพนักงานขาย แผ่นข้อมูลผู้ติดต่อ และบันทึกเวลา จะช่วยแสดงประสิทธิภาพของทีมขาย รวมถึงรักษาข้อมูลลีดให้เป็นกรรมสิทธิ์ของบริษัท ไม่ว่าพนักงานขายจะอยู่ต่อหรือลาออก นอกจากนี้ เมื่อการติดตามผลถูกบันทึกในระบบ ก็จะไม่มีการติดตามผลที่พลาดไปอีกต่อไป
2. การจัดซื้อ:
รายได้ส่วนใหญ่ของบริษัทการพิมพ์ถูกใช้ไปกับการจัดซื้อวัสดุ โดยเฉพาะกระดาษ บริษัทการพิมพ์จำเป็นต้องเปรียบเทียบราคาผู้จำหน่ายอยู่ตลอดเวลา เพื่อซื้อในราคาที่ดีที่สุดและดำเนินงานได้อย่างเหมาะสมที่สุด มิฉะนั้นคุณจะเสี่ยงต่อการเสนอราคาต่ำเกินไปหรือจ่ายแพงเกินไป
- เปรียบเทียบอยู่เสมอ: มอบหมายบุคลากรให้เปรียบเทียบราคาอยู่ตลอดเวลา เพื่อให้มีรายการราคาล่าสุดพร้อมใช้งาน อย่างไรก็ตาม นี่อาจเป็นการใช้ทรัพยากรอย่างไม่คุ้มค่า หากทีมงานขาดแคลนบุคลากรและอยู่ภายใต้แรงกดดัน
- ทำงานอย่างชาญฉลาด: เราชื่นชอบ QuickEasy Software สำหรับเรื่องนี้: พวกเขาอัปเดตรายการราคาทุกครั้งที่มีการเปลี่ยนแปลง และผู้พิมพ์สามารถอัปโหลดเข้าสู่ระบบของตนได้ เพื่อให้ไม่ว่าจะเป็นงานใด พวกเขาก็มีราคากระดาษล่าสุดจากผู้จำหน่ายรายใหญ่ทั้งหมดพร้อมใช้งานทันทีเพื่อการตัดสินใจที่มีข้อมูลรองรับ หากผู้พิมพ์สามารถประหยัดได้เพียง 2% ในการจัดซื้อ ค่าใช้จ่ายสำหรับการสมัครสมาชิก QuickEasy ก็คุ้มค่าแล้ว และเจ้าของธุรกิจจะพบว่าสามารถบริหารธุรกิจได้ดีขึ้น
3. ล่วงเวลา เทียบกับ เวลาหยุดทำงาน:
หากมีสิ่งใดหยุดนิ่งอยู่เฉย ๆ ในบริษัทการพิมพ์ นั่นหมายถึงเงินที่เจ้าของกำลังสูญเสียไป ไม่ว่าจะเป็นเครื่องพิมพ์ที่รอคอยงานที่ล่าช้าและไม่สร้างมูลค่า (เวลาหยุดทำงาน) หรือเมื่องานล่าช้าและพนักงานยืนรอ ทำให้เกิดค่าล่วงเวลาเมื่องานเริ่มดำเนินการจริง ความเฉื่อยชาคือศัตรูของบริษัทการพิมพ์
- ปรับปรุงการสื่อสาร: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการสื่อสารกับลูกค้าและผู้จำหน่ายของคุณมีความคล่องตัว เพื่อลดเวลาหยุดทำงานและค่าล่วงเวลา
- ปรับปรุงสัญญา: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้อตกลงกับลูกค้าครอบคลุมความล่าช้าที่อาจเกิดจากความผิดพลาดของฝ่ายลูกค้าเอง
- ปรับปรุงระบบ: ตัวจัดตารางงานแบบมุมมองเดียวจะช่วยให้คุณจัดสรรงานที่รอคิวและทรัพยากรที่ว่างได้อย่างง่ายดาย
4. การรายงานและการคิดต้นทุน:
บริษัทการพิมพ์หลายแห่งในแอฟริกาใต้บริหารส่วนนี้ของธุรกิจโดยไม่มีข้อมูล เมื่อคุณประเมินต้นทุนวัสดุและต้นทุนเวลาที่ต้องใช้ในการทำงานให้เสร็จแล้ว คุณได้วัดต้นทุนจริงเทียบกับที่ประเมินไว้หรือยัง?
- ประเมินราคาอย่างแม่นยำ – หากคุณไม่แน่ใจว่าต้นทุนวัสดุ ต้นทุนต่อชั่วโมง และต้นทุนทุนของคุณเป็นเท่าไหร่ คุณอาจกำลังเสนอราคาต่ำหรือสูงเกินไป หากเสนอราคาต่ำเกินไป คุณเสี่ยงต่อการขาดทุน หากเสนอราคาสูงเกินไป คุณเสี่ยงต่อการเสียลูกค้า